咖喱蟹炒年糕
[主料]
梭子蟹：2只
年糕：400g
[辅料]
咖喱：50g
菜：适量
[调料]
料酒：适量
生抽：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[咖喱蟹炒年糕的做法步骤]
1、所有食材处理干净。
2、起油锅先炒菜和年糕。
3、放入蟹肉炒。
4、加入料酒、咖喱块、水。
5、咖喱化开后加入生抽、鸡精调味即可。
6、装盘。
7、味道好极了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 家常菜