快好知 kuaihz


素炒豇豆
“ 简单美味!” [主料] 豇豆:适量 [辅料] 辣椒:少许 蒜:少许 [调料] 盐:少许 老抽:少许 花生油:少许 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [素炒豇豆的做法步骤] 1、蒜和辣椒切碎。 2、豇豆洗净,去掉两头,切段。 3、锅烧热放油,倒入蒜和辣椒加盐爆香,再倒入豇豆翻炒几下加适量水和老抽,中火焖煮10分钟,大火收干水分,出锅装盘。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜