猕猴桃蛋挞
[主料]
蛋黄：4个
白糖：30克
牛奶：200克
低粉：15克
炼乳：20克
蛋挞皮：6个
[辅料]
猕猴桃：1个
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[猕猴桃蛋挞的做法步骤]
1、蛋黄加入白糖、炼乳打匀
2、加入淀粉打匀
3、加入牛奶打匀后过滤掉气泡
4、猕猴桃去皮切碎
5、准备蛋挞皮
6、蛋挞皮中放入猕猴桃
7、倒入蛋挞液
8、放入空气炸锅160度18分钟左右
9、成品
[小窍门]
这个配方可以做12个蛋挞，蛋挞液最好过滤掉气泡
使用的厨具：空气炸锅
所属分类： 烘焙