香煎鸡翅
“ 自己做鸡翅，没烤箱也可以”
[主料]
鸡翅中：500g
[辅料]
烤肉料：30g
姜片：30G
口味：麻辣
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[香煎鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅划口，下油，盐，蚝油，抓匀！
2、下烤肉料一匙，抓匀！
3、包起来放进冰箱保鲜一个晚上！
4、平底锅，热油，放姜片，放下腌制好的鸡翅，腌鸡翅的盘里加点水倒进锅中，盖上锅盖焖几分钟！
5、揭锅翻鸡翅，鸡翅要煎到两面上颜色，全程注意中小火
6、大概二十分钟搞定了，出锅装盘！
[小窍门]
全程注意中小火
使用的厨具：平底锅
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