烤苹果玫瑰花卷
[主料]
苹果：1个
低筋面粉：50克
牛奶：25克
蜂蜜：适量
白砂糖：10克
黄油：15克
[辅料]
柠檬汁：几滴
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[烤苹果玫瑰花卷的做法步骤]
1、低筋面粉50克、白砂糖10克、室温软化黄油15克、牛奶25克
2、把以上材料放进面包机桶
3、启动自动和面程序，大约15分钟
4、和面过程中，处理苹果，用取核器取出苹果核（如果没有工具，直接切开挖核也行）
5、切开的苹果马上用凉水浸泡，滴几滴柠檬汁避免苹果氧化，颜色变黑
6、苹果切薄片，浸入柠檬水中
7、煮锅中加适量白砂糖，加水煮开
8、水开后下入苹果片煮1分钟，变软捞出
9、用厨房纸吸干水分
10、现在面已经和好，并且放置了大约10分钟后，擀成面饼
11、切成条
12、把苹果片一片压另一片1/2左右，排一排，大约5-6片即可
13、卷成玫瑰花卷
14、烤箱预热，全部卷好后
15180、度烤25分钟（以上烤箱温度及时间仅供参考，各家烤箱温度有所不同，请按照自家烤箱酌情设定）
1625、分钟结束后，刷蜂蜜，180度再靠5分钟即可
17、简单好看又好吃
18、成品太美了
19、您也试试吧
20、我觉得这款小点心，非常适合情人节
21、您还不赶快动手，做给最爱的人
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 儿童 下午茶