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雪耳莲子汤
“ 银耳莲子汤中有两种主要食材,就是银耳和莲子。银耳,富含天然胶质,它具有滋阴润肤养颜的作用。能够有效地去除脸上的黄褐斑和雀斑,同时也有助于减少脂肪吸收,提高肝脏的解毒能力。 莲子,性平、味甘涩,但具有养心安神、益肾固精、补脾止泻的作用。 所以说喝银耳莲子汤不仅能够祛火清热,还能强身健体,美容养颜,的确是不可多得的一道甜品!” [主料] 雪耳:100g(泡发) 莲子:20g [辅料] 红枣:10颗 枸杞:5g 水:适量 白糖:适量 口味:甜味 工艺:炖 耗时:数小时 难度:简单 [雪耳莲子汤的做法步骤] 1、雪耳泡发撕小片,莲子,红枣,枸杞洗净,材料扔一起。 2、炖锅加水(适量)。 3、设置好时间(2.8小时),自动煲! 4、炖好加糖(适量),盛出装碗! 5、再来一图 [小窍门] 家里有个懒人炖锅就是方便,这道甜品,其实我煮过好几次了,这个点已经是凌晨了,刚刚又开煮一次,明早就能喝上了,过程图是刚拍的,成品图是前几天拍的,凑合着吧!哈哈! 使用的厨具:炖盅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 老人 夏季食谱 晚餐