宝宝辅食篇之〈蔬菜颗粒面〉
“ 这次粒粒面搭配了三种不同蔬菜，用颜色来刺激宝贝视觉的同时，还会开心的吃进去不少蔬菜呢！一个漏勺就可以搞定，比面条省事多啦。
煮好的粒粒面还可以捞出来分装，冷冻保存起来，随吃随取，也能节省很多时间哦！”
[主料]
面粉：适量
紫甘蓝：两片
菠菜：两颗
胡萝卜：半根
[辅料]
排骨浓汤：两块
口味：原味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[宝宝辅食蔬菜面的做法步骤]
1、所需材料
2、三种蔬菜分别都焯水。
3、打成菜泥
4、加入面粉拌匀。
5、起锅烧开，放入两块排骨浓汤
6、把面糊放入漏勺，拿个小勺在面糊上不停划圈，一颗颗小小的圆点面就会掉入汤中
7、分同样的方法放入另两种蔬菜面糊，一颗颗适合宝宝吃的颗粒面就做好了！😊如果不放浓汤的话会更加漂亮。
[小窍门]
1、.胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，它含有植物纤维，吸水性强。但是胡萝卜素是脂溶性维生素，需要油脂在唱腔内促进吸收，所以麻麻们需要在出锅的时候滴2滴核桃油哦！
2、.菠菜是一种草酸含量较高的绿叶蔬菜，热水焯煮能去除菠菜50%-80%的草酸，所以食用含草酸食物前焯水可有效减少草酸的摄入，妈妈们可以放心给宝贝吃啦！
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 家常菜 婴儿