#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#曲奇
[主料]
面粉：420g
黄油：250g
[辅料]
鸡蛋：3个
糖：100g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：普通
[曲奇的做法步骤]
1、黄油250g，糖100g，盐少许，白醋几滴，室温下打发
2、打入3个鸡蛋，搅拌均匀，至完全吸收均匀
3、筛入420g低筋面粉，切拌均匀
4、裱花袋装上曲奇花嘴，面团装入裱花袋，挤入烤盘，每片曲奇压上一颗杏仁
5、烤箱180度，预热，中层烤25分钟
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶