＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃玉米面吐司
“ 玉米面包片很好吃，之前总在外面买自从有了面包机，面包片都是自己做，还从来没尝试过玉米面的，今天买了玉米面说做就做，味道特别棒，特别软，比买的好吃！
而且多吃粗粮甚是不错哦！”
[主料]
高粉：200克
玉米粉：50克
[辅料]
盐：3克
酵母：3克
黄油：18克
白砂糖：18克
水：180毫升
口味：咸甜
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[玉米面吐司的做法步骤]
1、准备好玉米面
2、所有食材除黄油外放进面包机里，开启和面程序
3、然后放入黄油继续揉面
4、揉出手模后进行第一次发酵
5、发起来后排气分成三份
6、然后擀成牛舌状卷起来放入吐司模具里二次发酵
7、然后上下火180℃25分钟出模即可（黄灿灿看着就想咬几口是不是，哈哈）
8、然后切片（做三明治吧）
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类： 烘焙