五香盐水花生 “ 夏末秋初,我喜爱夜宵小零食:五香盐水花生。” [主料] 带壳花生:300克 [辅料] 八角:3个 香叶:5片 花椒:30粒 食盐:半勺 清水:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [五香盐水花生的做法步骤] 1、从超市买来的带壳花生反复清洗,洗去泥土。 2、准备香料:香叶,八角,花椒,适量。 3、将清洗干净的带壳花生放入锅中,加入3倍的清水。 4、加入香料。 5、盖上锅盖煮5分钟再闷10分钟即可出锅。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 小菜 家常菜 宵夜 午餐 晚餐