#第四届烘培大赛暨是爱吃节#香烤排骨
“ 第一次试着烤排骨，加了一些西兰花这道美味做出来也很好吃”
[主料]
排骨：400g
西兰花：100g
[辅料]
料酒：8g
蚝油：4g
生抽：6g
烤肉料：20g
口味：五香
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[香烤排骨的做法步骤]
1、排骨
2、加入料酒
3、在加入烤肉料
4、在加入生抽
5、加入耗油
6、在加入五香粉
7、然后抓匀腌一个晚上
8、腌好的
9、摆烤盘
10、然后上烤箱上下火200度15分钟
11、拿出来刷一层腌料在翻 个面
12、在用175度烤15分钟
13、烤好的
14、拿出来
[小窍门]
第一次烤可温度高点
翻在烤温度就不需要太高了
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 家常菜 烤箱菜