#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#孜然烤羊肉串
“ 难得节假放假，可以在家折腾美食了，这个假期在家做点美味的羊肉串”
[主料]
羊肉：800g
洋葱：1个
菜椒：2个
[辅料]
烤肉料：30g
料酒：8g
孜然腌料：15g
口味：孜然
工艺：烤
耗时：一天
难度：普通
[孜然烤羊肉串的做法步骤]
1、羊肉切小块
2、在加入烤肉料
3、加入料酒
4、最后加入孜然烤料
5、抓匀放冰箱腌一个晚上
6、洋葱切好放水里泡上
7、菜椒也切好
8、然后拿串开始串
9、全部串好的
10、然后上烤箱200度先烤10分钟
11、烤好的拿出来
12、在刷上一层腌肉料，在烤10分钟
13、烤好的
14、怎么样
15、 相当美味
16、烤完大家抢着吃
[小窍门]
腌肉的时候多抓 匀，腌的时候越长越入味
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 家常菜 烤箱菜