低脂西式烤菜
“ 今天试做了一次这种烤菜。但因为基本都是拍的视频，所以配图很少。”
[荤食材]
鸡胸肉：1块
青虾仁：适量
[素食材]
板栗南瓜：1/4个
西葫芦：1/2根
玉米：1根
[调料]
精盐：2匙
白糖：1匙
料酒：2勺
生抽：3勺
黑胡椒粉：适量
花生油：1勺
蜂蜜：1勺
口味：咸甜
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[低脂西式烤菜的做法步骤]
1、准备好所有食材，鸡胸肉和青虾仁提前解冻。
2、鸡胸肉切块，和虾仁（我买的是去了虾线的虾仁）一起，用1匙盐和1勺料酒拌一下。南瓜去瓤，洗净后切薄片。西葫芦洗净，去蒂后切厚片。黑玉米（也可以用糯玉米代替）切块。
3、将【调料】里除了蜂蜜以外的所有材料全部放入碗内，拌匀。在烤盘内放好所有食材，并浇上调料汁，腌制15分钟。
4、烤箱预热至200度之后，放入烤盘，烤30分钟。烤菜出炉后，淋上蜂蜜，味道更加丰富～
使用的厨具：电烤箱
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