#春食野菜香#紫薯蒲公英猪肉馅蒸饺
[主料]
面粉：500g
猪肉：500g
蒲公英：500g
紫薯：2个
[辅料]
葱：适量
姜：适量
味精：1勺
五香粉：1勺
酱油：1勺
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[紫薯蒲公英猪肉蒸饺的做法步骤]
1、准备好所需材料
2、紫薯上锅蒸熟，然后加水用料里机打成糊状，加酵母揉成面团，放温暖处发酵。
3、发酵好的面团分成均匀的小剂子。
4、猪肉剁成肉泥
5、蒲公英剁碎，葱姜其辅料一起剁碎。
6、所用调料加入，搅拌均匀，馅料调制好。
7、把小面团幹成包子皮
8、包好的饺子
9、大锅中加水，把饺子放在篦子上。
10、蒸二十分钟，出锅喽，皮薄劲道，馅鲜味美，趁着这阳春三月，赶紧采撷美味来。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 面食 家常菜 饺子