辣酱花卷
[主料]
白面：适量
[辅料]
鸡精：适量
辣椒酱：适量
口味：微辣
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：简单
[辣酱花卷的做法步骤]
1、发面 放适量的酵母 醒发两个小时
2、醒发好的面放少量的泡打粉  揉制排气
3、擀成长方形放鸡精辣椒酱 葱花 胡萝卜丁 均匀涂抹色拉油  卷起来
4、切条做成花卷
5、做好后醒发十分钟在蒸
6、大火蒸十分钟 早上配上白米粥和咸菜吃
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜