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藜麦饼
[主料] 全麦粉:适量 煮好的藜麦:适量 [辅料] 酵母:适量 糖:适量 口味:甜味 工艺:烙 耗时:十分钟 难度:简单 [藜麦饼的做法步骤] 1、全麦粉加适量糖拌合,温水和开酵母,分次加入面粉中,揉成面团醒发。 2、将提前煮好的藜麦加入面团中揉匀,再次醒发。 3、取适量面团排气分割,擀成饼坯。 4、饼铛涮油预热,将生坯放入,烙6-7分钟(翻面三次)表面发黄酥脆,取出。 5、分切成块即可。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 面食 家常菜 饼