蒜泥拌生菜
“ 酸辣爽脆。”
[主料]
生菜：一棵
[辅料]
蒜泥：适量
青椒：适量
盐：适量
生抽：适量
陈醋：适量
香油：适量
红椒：适量
口味：蒜香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜泥拌生菜的做法步骤]
1、新鲜生菜一棵，摘去老叶。
2、清水浸泡片刻，洗净。
3、放入盘中备用。
4、蒜捣成泥，加入适量清水。
5、适量盐，生抽，陈醋，香油调味。
6、搅匀。
7、青红椒切小粒。
8、调好味儿的蒜泥洗到生菜上，青红椒撒上即可。
9、成品。
使用的厨具：其他
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