雪菜毛豆
[主料]
毛豆米：300克
[辅料]
雪菜：100克
黄瓜丁：50克
青椒：1个
干红椒：适量
葱：少许
姜：少许
蒜：少许
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[雪菜毛豆的做法步骤]
1、材料：新鲜毛豆米300 克，雪菜100克，黄瓜丁50克，青椒1个，干红椒适量，葱姜蒜少许。
2、油锅炸葱姜蒜。
3、放入毛豆米翻炒至稍微变色。
4、放入雪菜煸炒。
5、加入黄瓜丁。
6、加少许白糖，胡椒粉，盐，鸡精翻炒出锅。