番茄酱炒虾仁 [主料] 虾仁:适量 [辅料] 番茄酱:适量 面粉:适量 鸡蛋:一个 [调料] 油:适量 盐:适量 五香粉:适量 糖:适量 水淀粉:适量 口味:酸甜 工艺:煎 耗时:半小时 难度:简单 [番茄酱炒虾仁的做法步骤] 1、准备适量虾仁备用。 2、蕃茄酱和鸡蛋备用。 3、虾仁中放入适量面粉,可以一个鸡蛋,五香粉和盐。 4、搅拌均匀腌制一会儿。 5、平底锅入油烧热,放入虾仁。 6、煎至定型后反过来煎另一面。 7、虾仁煎好盛出备用。 8、锅中另入油烧热放入番茄酱和白糖。 9、加入适量水淀粉。 10、熬至起糊即可。 11、放入煎好的虾仁。 12、搅拌均匀即可盛出。 13、美美的酸奶口,太棒啦。 [小窍门] 超级简单的家常菜,老少皆宜哦! 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐