沙茶酱炒卷心菜
“ 喜欢吃辣的朋友可以放一些干辣椒段炝锅，好看也更好吃。”
[主料]
卷心菜：1个
粉丝：1把
沙茶酱：1勺
[辅料]
盐：适量
大葱：少许
生抽：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[沙茶酱炒卷心菜的做法步骤]
1、大葱切圈备用。
2、粉丝提前用开水泡软，用厨房剪刀剪短一些，控水备用。
3、卷心菜洗净，切丝。
4、炒锅预热，倒入适量油，放入葱圈炒香。
5、加入沙茶酱炒匀。
6、放入卷心菜翻炒。
7、卷心菜炒软后，放入粉丝翻炒均匀。
8、加入少许生抽调味炒匀。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 素菜 家常菜