番茄牛肉糯玉米粥
[主料]
牛肉馅：50g
糯玉米：1根
西红柿：1个
香菜：1棵
[辅料]
姜丝：1片
蒜片：1粒
料酒：1小勺
白胡椒粉：适量
盐：适量
酱油：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[番茄牛肉糯玉米粥的做法步骤]
1、牛肉馅50g，加水泡去血水。
2、西红柿一个去皮切碎，香菜、生姜、大蒜适量。
3、糯玉米一根，用擦板擦成碎颗粒。
4、加入400g水煮开。
5、炒锅加少许油，煸香姜丝、蒜片，捞出不用。
6、下牛肉馅，加1小勺料酒。
7、几滴酱油。
8、加入西红柿碎炒均。
9、加入少许盐。
10、将炒好的牛肉西红柿倒入糯玉米汤中。
11、煮开后加入少许胡椒粉。
12、关火，放入香菜拌匀。
13、早餐来一碗咸香味美的番茄牛肉糯玉米粥，元气满满。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 粥 家常菜 早餐