清香杂酱面
“ 一碗清香可口杂酱面，从清晨开始”
[主料]
面条：300g
西红柿：150g
黄瓜：150g
木耳：50g
香葱：20g
鸡蛋：3个
[辅料]
盐：1匙
口味：清淡
工艺：拌
耗时：半小时
难度：简单
[清香杂酱面的做法步骤]
1、将黄瓜切丝，西红柿切片，香葱切末，木耳发过后切末。
2、油热后将西红柿木耳倒入炒，放少许水，煮开后，将鸡蛋打匀倒入（倒入时要用筷子不停搅拌），放入盐，即可。
3、面条提前煮好，将酱放入面条上，放黄瓜丝，香葱末，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 面条 家常菜