丝丝春意
[主料]
豆芽菜：半斤
韭菜：3两
肉：2两
[辅料]
大蒜：适量
盐：适量
鸡精：适量
蚝油：适量
十三香：适量
老抽：小勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[丝丝春意的做法步骤]
1、配料洗净切好
2、胡萝卜煮熟待用
3、豆芽菜过滚水
4、热油放入廋肉韭菜大蒜翻炒两分钟，加入胡萝卜豆芽菜，依次放入盐，鸡精，耗油，十三香，老抽一点点，出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜