牛肉松
“ 自己做的牛肉松，货真价实，给宝宝吃的放心”
[主料]
牛肉：200g
[辅料]
酱油：适量
姜：少许
蒜：少许
啤酒：一瓶
口味：原味
工艺：炖
耗时：数小时
难度：普通
[牛肉松的做法步骤]
1、牛肉200g，洗净
2、切丁，用水炒后捞出，放入高压锅中，加入所有辅料，压15分钟，捞出，高压锅中的照片忘记照了，哈哈
3、将肉手撕成丝
4、放入不干锅中炒干，肉色变深，手摸发硬。
5、就这样，干干的，像牛肉干的感觉
6、放料理机搅打
7、打至绒状即可
8、给宝宝加到米粉中，宝宝喜欢哦
[小窍门]
因为我家宝贝只有九个月，所以我只放了少许酱油，没有放盐，一岁后的宝宝吃，可以加些盐和其他调料，会更美味
使用的厨具：高压锅、不粘锅
所属分类： 小吃