素炒白菜梗
[主料]
白菜梗：适量
红辣椒：一个
米椒：几个
[辅料]
大蒜：两根
[调料]
油：适量
盐：适量
鸡精：适量
蚝油：适量
生抽：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[素炒白菜梗的做法步骤]
1、准备好食材。
2、切好。
3、起锅烧油，油七成热时。
4、下入菜梗，翻炒断生。
5、至软，加盐、鸡精、蚝油、生抽调味，翻炒均匀。
6、起锅装盘即可。
使用的厨具：炒锅
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