菜心炒牛肉
[主料]
菜心：2颗
[辅料]
牛肉：适量
盐：适量
大蒜苗：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[菜心炒牛肉的做法步骤]
1、菜心去皮
2、菜心切片牛肉切段备用
3、锅中倒入少许油加入菜心牛肉翻炒片刻
4、加入适量清水煮熟
5、留些汤汁 加入盐蒜苗即可
6、装盘食用
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜