快好知 kuaihz


凉凉的凉粉
“ 夏天喝的,吃的,都是最好的” [主料] 黑凉粉:50g [辅料] 凉开水:150ml 开水:1100ml 口味:原味 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [凉凉的凉粉的做法步骤] 1、预备材料。 2、凉粉放在一个大碗里。 3、加入150ml凉开水。 4、把粉搅拌成糊状。 5、加入1100ml开水,一边加入开水,一边搅拌。 6、搅拌均匀后。 7、放入器皿,冷却后成膏状。 8、切粒,加入蜂蜜或者糖浆就可以食用了。夏天冷藏后味道更佳。 [小窍门] 凉粉比较寒凉,也不要吃太多。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 小吃