家常虾
“ 每次都是水煮虾，我家宝宝不是很爱吃了，这次换了一个做法，很简单，宝贝我很爱吃”
[主料]
虾：10个
料酒：适量
[辅料]
西红柿：半个
酱油：适量
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
口味：酸甜
工艺：焖
耗时：半小时
难度：简单
[家常虾的做法步骤]
1、将虾清理干净，去掉虾线。西红柿切块，葱、蒜、姜、切丝备用
2、锅烧热，倒油适量，油热放虾，变颜色之后拿出。
3、再倒少量油，油热放入葱，姜、蒜翻炒两下，放入西红柿，同时放入料酒，酱油，将西红柿炒碎，有点泥状放入虾，翻炒。
4、小火焖2分钟，出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜