油茶面
[主料]
面粉：5大勺
[辅料]
花生：1大勺
植物油：1/3勺
黑芝麻：3勺
[调料]
白糖：1匙
口味：甜香
工艺：炒
耗时：一小时
难度：简单
[油茶面的做法步骤]
1、花生洗净擦干，加入植物油拌匀。
2、放入空气炸锅200度烤10分钟。
3、取出去皮擀碎。
4、芝麻倒入锅中小火炒熟。
5、面粉放入锅中，小火翻炒。
6、炒至金黄微焦时关火。
7、放入黑芝麻。
8、放入花生碎，晾凉后密封保存。
9、碗中放入油茶面，加入白糖，倒入开水搅拌均匀即可。
使用的厨具：炒锅
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