白菜炒牛肉 “ 不知道吃啥,就随便炒个菜吧” [主料] 牛肉:200克 白菜:半个 西红柿:一个 [辅料] 葱:适量 料酒:适量 生抽:适量 盐:适量 鸡精:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [白菜炒牛肉的做法步骤] 1、牛肉洗净切片,白菜洗净切块。起油锅,先倒入葱花在放入牛肉翻炒,加入适量料酒。 2、倒入西红柿,盖锅盖闷一会。 3、导入生抽翻炒。 4、倒入白菜翻炒,盖锅盖。 5、起锅前放入适量盐和鸡精即可。我一般口味淡,盐放的比较少。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜