干煸莴笋叶
[主料]
莴笋叶：1把
[辅料]
蒜：适量
姜：适量
干辣椒：2个
油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[干煸莴笋叶的做法步骤]
1、莴笋叶子洗净，切成大段。
2、姜切末、蒜切丁，红辣椒切段。
3、锅烧热，放少量植物油，放入姜蒜、辣椒炝出香味。
4、放入莴笋叶，不停翻炒，颜色完全变成深绿色，加盐，翻炒出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜