素炒西葫芦干豆腐~角瓜炒豆皮
“ 这道素菜是我最喜欢的，而且分分钟就能端上桌哦(´-ω-`)”
[主料]
干豆腐：200克
西葫芦：1个小的
[辅料]
酱油：少许
葱：少许
鸡精：少许
香油：少许
玉米油：适量
五香粉：少许
盐：少许
姜：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[角瓜炒豆皮的做法步骤]
1、准备好食材，提前切好备用
2、锅里放入玉米油，葱姜爆香
3、放入西葫芦翻炒点入酱油，少许盐
4、然后放入切好的豆腐皮，在放入五香粉少许盐继续翻炒一分钟
5、然后点入香油装盘出锅！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜