西兰花
[主料]
西兰花：1颗
鱼丸：3个
虾仁：少许
西红柿：半个
[辅料]
小葱：一颗
料酒：少许
鸡精：少许
食盐：少许
食用油：少许
大葱：一段
姜：一块
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[西兰花的做法步骤]
1、食材准备好。
2、虾仁放料酒葱片十分钟。
3、虾仁鱼丸小米椒先下锅清炒，放点温水炒五分钟。
4、西兰花下锅炒两分钟再放西红柿和小葱段。
5、放点鸡精，也可不加，因为鱼丸和虾仁都很鲜，起锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜