药膳当归鸡脚
“ 当归炖鸡脚是很大众的喜爱的食品之一，很多人很喜欢当归炖的鸡脚是是因为它有对人体很重要的功效，所以有很多的家庭妇女在学做当归炖鸡脚的方法，它的主要功效是对人体是有补血活血的功效，也对人体的肠胃和排便有一定的功效，对女性有补血的功效。”
[主料]
鸡脚：7只
当归：10克
党参：10克
红枣：6颗
枸杞：适量
[辅料]
姜：2片
料酒：2勺
盐：少许
口味：其他
工艺：煲
耗时：三刻钟
难度：简单
[药膳当归鸡脚的做法步骤]
1、准备好材料。
2、鸡脚去爪，洗净，用滚水焯过（可以加点料酒）
3、 所有药材放到锅里加清水，大火烧开后小火炖。
415、分钟后放鸡脚继续炖50分钟。
5、 关火前加点盐就可以了。
[小窍门]
不喜欢当归味的可以少放些。
使用的厨具：汤锅
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