香蕉吐司卷
[主料]
吐司面包片：2片
鸡蛋：1个
香蕉：1根
[辅料]
番茄沙司：适量
植物油：适量
口味：酸甜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香蕉吐司卷的做法步骤]
1、面包片去四边的硬皮，入热水锅捂1分钟，使之绵软。
2、面包片上抹一层沙司，厚度依个人口味。鸡蛋打散备用 。香蕉切成与面包片一样的长度。在切成细长条，便与卷卷。
3、面包片上放香蕉条，卷起，最后按压一下，利于整形，卷好的面包卷在蛋液里泡一下，放不沾锅里，少油中小火煎至蛋液凝固发黄，翻面，直至整个面包卷都煎熟。面包卷的两头也竖起煎一下。
4、香喷喷的面包卷就做好了。
[小窍门]
面包卷装盘后可依个人口味淋上沙拉酱；巧克力酱。
使用的厨具：平底锅
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