#信任之美#蒜蓉粉丝蒸虾
“ 手机里的存货太多了先发个蒜蓉蒸虾～”
[主料]
基围虾：600克
粉丝：一把
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
生姜：适量
蒜蓉：适量
胡椒：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤]
1、准备好的基围虾。
2、开背去虾线清洗干净。
3、泡好的粉丝在开水里煮一下捞出放凉水里待用。
4、蒜蓉和姜粒都提前准备好。
5、油温热时放入一部分蒜蓉和生姜。
6、炸至金黄连油一并倒出。
7、粉丝沥干水份装盘用盐生抽胡椒拌匀。
8、摆上虾淋上蒜蓉油撒上没炸的生蒜蓉上锅蒸。
9、蒸熟的蒜蓉虾撒上葱花即可。
10、味道鲜美～
11、感觉粉丝比虾还好吃。
使用的厨具：蒸锅
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