#信任之美#咖喱鸡丁炒饭
“ 懒得做菜做饭，胃口也不好时，试试这道咖喱炒饭吧，一定让你胃口大开。”
[主料]
米饭：1大碗
鸡肉：120克
青椒：1个
洋葱：半个
胡萝卜：60克
[辅料]
油：适量
盐：适量
料酒：适量
生抽：适量
咖喱酱：35克
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[咖喱鸡丁炒饭的做法步骤]
1、准备食材
2、鸡肉切丁，用料酒、盐、生抽、淀粉腌一会，其余食材都切丁
3、锅中放油，把鸡丁炒熟盛出
4、再煸炒其余食材出香味
5、倒入鸡丁翻炒
6、放咖喱酱翻炒均匀
7、倒入米饭翻炒均匀即可
[小窍门]
米饭最好是隔夜饭，咖喱酱有一定咸度，根据自己口感添减用量。
使用的厨具：炒锅
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