西式杂蔬螺纹莜面
[主料]
莜面：适量
牛肉粒：适量
葱头：适量
芹菜：适量
番茄：适量
黄油：适量
[辅料]
精品老抽：适量
盐：适量
糖：适量
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：三刻钟
难度：普通
[西式杂蔬螺纹莜面的做法步骤]
1、温水和莜面 醒30分钟 揪小剂子在竹帘上滚成螺纹状 开水煮熟螺纹莜面待用
2、所有食材切小粒 锅里放油 取小块儿黄油融化 煸炒牛肉粒等食材 做成一晚西式香卤
3、将做好的卤倒在莜面上 完成
使用的厨具：平底锅
所属分类： 糖水 面条