素炒藕片
[主料]
莲藕：适量
[辅料]
葱：适量
辣椒：适量
蒜末：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[素炒藕片的做法步骤]
1、莲藕去皮清洗备用。
2、锅中热油煸炒辣椒蒜末。
3、倒入藕片翻炒。
4、加入少许清水翻炒熟，加入盐调味。
5、加入葱花即可。
6、装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜