懒人版拌粉
“ 虽然简单，味道却出乎你的意料”
[主料]
河粉：适量
[辅料]
指天椒：适量
大蒜：适量
酱油：适量
香油：适量
水：适量
食用油：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[懒人版拌粉的做法步骤]
1、食材的准备，水就没拍
2、将辣椒，蒜切碎。本人不太能吃辣所以就只放两条指天椒，喜欢吃辣的朋友可以多放
3、将锅加热放入食用油，把切好的蒜末和辣椒放入爆香，加入适量酱油和适量水，煮开存在碗里
4、将做好的酱放入几滴香油
5、河粉可过水或不过，随亲喜欢
6、是喜欢拌着吃，或沾着吃就随亲喜好了（虽然卖相不好看，但味道绝对不比买的差）
[小窍门]
炒制酱时一定要加点水，不然就太咸了
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜