蚝油豆米烤饭
[主料]
毛豆米：适量
瘦肉：适量
[辅料]
姜：少量
醋：适量
盐：适量
糖：适量
蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[蚝油豆米烤饭的做法步骤]
1、将豆米和瘦肉丁小炒至8分熟
2、加适量水淋上一勺蚝油
3、小火煎烤，出锅前铺上米饭
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜