一键蜜豆吐司
“ 除了手工添加果料外，其余步骤都是面包机制作的哦！不需要配合烤箱制作，没有烤箱的朋友，可以参考一下哦！”
[主料]
砂糖：50g
盐：2g
奶粉：12g
鸡蛋：1个
黄油：30g
水：140g
高筋面粉：300g
酵母：4g
[辅料]
蜜豆：适量
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：普通
[一键蜜豆吐司的做法步骤]
1、按照配方分量要求准备原材料。
2、先放砂糖、盐、奶粉、黃油、水材料倒入面包桶里。
3、然后加入面粉和酵母，酵母要面粉里挖小洞放，这个方法方便预约时做面包。
4、面包机工作第一次搅拌完成 ，进入发酵阶段。
5、面包机工作第二次搅拌完成按暂时键，将面团取出整形。
6、将面团揉圆擀薄翻面。
7、放上蜜豆摆均匀。
8、取出搅拌叶片，将面团卷成圆柱形放入面包桶摆好，装好面包桶，启动面包机。
9、面团在第三次发酵中过程中，再发酵至3.5到4倍大，然后程序会自动进行烘烤。
10、面包正在烘烤中，想选择烧色要在启动面包机前选择好。
11、程序时间走完提示音会响，将其面包桶取出倒出面包放在网架上放晾切片食用。
12、切片成品。
[小窍门]
1、.面粉一定要使用营养成份表每100克含13以上的高筋面粉。
2、.使用电子秤秤材料。
3、.使用有效的酵母或耐高糖酵母。
4、.夏冬季节适量增减酵母。
使用的厨具：面包机
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