虾仁青菜面疙瘩
“ 昨天在吃晚饭的时候，做了一份咖喱味的【虾仁青菜面疙瘩】一家三口抢着吃味道不错哦。。。”
[主料]
虾仁：80克
青菜：100克
面粉：100克
[辅料]
料酒：适量
咖喱粉：适量
盐：适量
口味：咖喱
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[虾仁青菜面疙瘩 的做法步骤]
1、食材：虾仁（已清洗）、青菜（已清洗切开）、面粉
2、在面粉中加适量的清水拌匀成面糊，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的虾仁，加适量的料酒。
4、翻炒翻炒盛出。
5、随后，利用炒虾仁的油，下入切好的青菜翻炒翻炒。
6、接着，加适量的清水翻动一下煮开。
7、然后，用勺子舀入面糊翻动一下煮开至熟。
8、最后，合入炒好的虾仁翻动一下。
9、加适量的咖喱粉。
10、加适量的盐。
11、调味翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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