老家包子
[主料]
五花肉：适量
粉丝：适量
白萝卜：适量
胡萝卜：适量
葱：适量
面粉：适量
姜：适量
[辅料]
盐：适量
十三香：适量
包包子馅料：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[老家包子的做法步骤]
1、准备食材1.粉丝，胡萝卜，五花肉，白萝卜，葱，姜
2、把准备的食材洗净晾干切成小粒，白萝卜切丁搓去水分，接下来活发面
3、把弄好的食材馅料放入锅里炒香调味，注意先炒五花肉，出一下油，包包子用五花肉才香，炒熟盛出放凉备用
4、最后擀皮包馅然后上锅蒸30分钟，注意要凉水上锅哦，这样不会粘锅哦
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜