可乐鸡翅
“ 家人都很喜欢的做法，很鲜，很嫩。”
[主料]
翅中：15个
可乐：一听
[辅料]
盐：适量
老抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：一小时
难度：普通
[可乐鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅放料酒，葱姜蒜，八角，适量盐，腌制一个小时以上。
2、把腌制好的鸡翅控干水，锅里放多一点油，鸡翅放入锅里煎，两面金黄后，倒入一小听可乐，放入适量盐，一点老抽，大火烧开，转中火，炖一会，筷子可以扎透鸡翅，大火收汁。
3、收到所有酱汁包裹住鸡翅。出锅，撒上芝麻，就可以吃啦。
[小窍门]
收汁到最后的时候要不停的翻炒鸡翅。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜