甜酒土豆烧草鸡
[主料]
甜酒：一瓶
土豆：两个
草鸡：半只
[辅料]
豆瓣酱：一勺
[调料]
玉米油：8毫升
生抽：5毫升
料酒：一勺
盐：少许
口味：甜味
工艺：烧
耗时：三刻钟
难度：普通
[甜酒土豆烧草鸡的做法步骤]
1、草鸡半只，用豆瓣酱，生抽，料酒，盐少许腌制半个小时。
2、米酒准备一瓶备用。
3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入草鸡大火快速翻炒变色。
4、土豆去皮切块备用。
5、将土豆倒入与草鸡一起煸炒，倒入米酒，加入适量清水。
6、焖至大火收汁。
7、装盘，开吃了，昨天晚餐。
8、百合花开花了，漂亮吧！
使用的厨具：不粘锅
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