蜜豆米糕
“ Q弹香甜口感”
[主料]
粘米粉：400g
酵母：6g
牛奶：300g
蜜豆：适量
[辅料]
冰糖：150g
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：简单
[蜜豆米糕的做法步骤]
1、材料详细…
2、先将冰糖加入牛奶中加热融化，牛奶不要煮开。
3、将温奶加入粘米粉中，如图。
4、如图凉拌均匀。
5、糕盘底抹上少许的油，将粉浆倒入。
6、让它静止发酵2小时。
7、发酵好后，加入蜜豆。
8、蒸30分钟…
9、出炉…
10、成品欣赏…
11、成品欣赏…
12、成品欣赏…
[小窍门]
健康营养糕
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 儿童 下午茶