糙米饭
“ 中医认为糙米味甘，性温，健脾养胃，补中益气，调节五脏，镇静神经，促进消化吸收。提高人体免疫功能，促进血液循环，消除烦躁情绪，降低血糖。《本草纲目》记载：谷芽能消烦，活中益精，健脾，对人体十分有益！”
[主料]
糙米：150克
大米：150克
栗子：若干
[辅料]
水：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[糙米饭的做法步骤]
1、准备好糙米
2、糙米用水泡3小时以上（或提前一晚泡好）
3、栗子去皮备用
4、准备好大米（洗净备用）
5、把泡好的糙米和洗好的大米一同倒入锅里
6、和正常煮饭一样加入适量的水（比例1:1.2）我加了少许栗子，不放也可以
7、按下煮饭键煮就可以了
8、煮好的糙米饭，焖几分钟
9、然后用饭板翻一翻米饭，出出热气
10、盛到碗里就可以吃了
[小窍门]
有些人吃不惯糙米，建议第一次做参照我的做法，糙米+大米（比例1:1）搭配在一起口感会好吃些！我放可了栗子也增加了甜香味～
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 主食 家常菜