咖喱鸡肉饭
[主料]
土豆：一个
熟米饭：适量
鸡腿：2只
[辅料]
黄瓜丝：少许
椰浆：30ml
盐：少许
番茄丝：少许
芝麻：少许
水：适中
葱段：3-4节
黄咖喱：50g
口味：咖喱
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：简单
[咖喱鸡肉饭的做法步骤]
1、鸡腿肉去骨，土豆切块，热油，炒熟！盛出来！
2、椰浆加水煮开，加入黄咖喱酱，放入葱段！汤汁变浓加入炒好的土豆和鸡腿肉！
3、汤汁浓稠放少许盐！装盘即可！黄瓜丝番茄丝配盘的！吃起来清脆爽口！
[小窍门]
家里没有洋葱和胡萝卜了！炒鸡腿肉可以放洋葱和胡萝卜更好了！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜