炝炒油麦菜
[主料]
油麦菜：适量
[辅料]
姜片：适量
蒜片：适量
[调料]
干辣椒：适量
盐：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炝炒油麦菜的做法步骤]
1、热油爆香姜蒜片和干辣椒。
2、放入油麦菜。
3、翻炒一会儿，加入适量盐和味精调味。
4、可以出锅啦！简单的川菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐